ごまマヨ温野菜
３〜４人分ごまマヨ温野菜
  • ブロッコリー１個、
  • ししとう ２分の１パック、
  • 調味料（マヨネーズ、練りごまを ３：１の割合、お醤油少々、レモン汁少々）
1 ブロッコリー、ししとうを塩茹でする。
沸騰したお湯にお塩サラダ油少々を加えて、ブロッコリーから茹でる。
ブロッコリーは茎の部分も使いましょう。
茹ですぎに注意！
特にししとうは歯ごたえが残るくらいに.。
2 調味料を合わせて、茹でたてのお野菜にかける。
お醤油は味をみながら加えてね
  • 茹でたお野菜の水気はしっかり切りましょう。
７