チャイニーズのトマト＆モッツァレラ

トマト、 モッツァレラチーズ、 パイナップル（生。無ければ缶詰） フレッシュバジル、 すべて各適宜

1	トマト、チーズ、パイナップルはひと口大に切る。 バジルは手でちぎる。
	チーズ１個に対してトマト大が１個くらいが分量の目安
2	ボールに入れ、ごま油、コショウ、塩の順に入れて混ぜる。
	ごま油は入れすぎないように。 小さじ半分〜から１杯の目安で。

	パイナップルは缶詰のものでもよいがフレッシュを使う方が美味しい。 お塩は最後に味を見ながら入れてね。