| 特集 Vol.2 |
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| 初夏の味が美味しい時期です 生のグリンピースなど、 今しか食べられない お野菜もあります。 |
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色も鮮やかな旬を ぜひ食卓に。 美味しいものを食べて 梅雨を 乗り切りましょう！ |
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| 一、お披露目アスパラガス 緑の光沢もすがすがしいアスパラガスも今が旬。 色よくゆがいてシンプルに。 |
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二、赤玉ねぎのハミング 色も歯ざわりも瑞々しい赤玉ねぎ。 さっぱりとサラダ仕立てで。 |
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| 三、スパイシー豆アジ 唐揚げにした豆アジは 一味唐辛子でちょっとピリリと。 レモンを添えてアツアツをどうぞ。 |
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四、初夏のロールキャベツ お肉を使わず、しかも蒸しているから さっぱりとした初夏の味。 |
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| 五、お茄子の梅雨もみ ピースごはんのお供に。 ほんのり梅の香り。 |
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六、ピースごはん この時期は何といっても グリンピースのお豆ごはん！ さあさ、たっぷり召し上がれ。 |
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| 七、びわ デザートは甘みもさわやかなびわで。 |
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| いかがでしたか？ 旬がいっぱいのごはんをお楽しみいただけましたか？ ちょっと元気が出てきたな、 そんな気分になっていただけたら幸いです。 「キッチンひめ」へのまたのお越しを心からお待ちしています。 |
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